生産工程で生まれる「形」の異なるもの。良質な食材として「使い切り」を目指しています。
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創業の原点となった一粒「フリーズドライ納豆」誕生秘話
Story 01
ドットわん創業のための最後のピース
今から20年以上前、愛犬の食事が「エサ」と呼ばれていた当時のこと。
「愛犬の食事を良くしたい」という想いから、ドットわんの創業者は、愛犬の健康を支える「食事」を模索していました。
しかし、食材探しに難航。サプリメントや添加物に頼らず栄養を補うことができて手間なく続けられる食材…
何より、「ワンコに食べさせたい!」と思える食材を見つけられずにいました。
「納豆」との出会い
理想の食生活を支える食材を求めて専門家のもとへ。
愛犬にとって本当に良い、理想的な食材とは?彼は即座に答えました。
「そりゃ君、納豆だよ。納豆一択だ」
Story 02
内側から身体を整える――納豆が持つチカラ
日本の伝統的な発酵食品である「納豆」。ワンコにも良い食べ物だと提案してくれたのは納豆博士と名高い須見教授でした。
植物性タンパク質にビタミン・ミネラル、生きて腸まで届き、腸内環境を整える納豆菌など、
納豆は、健やかな身体づくりに役立つ日本のスーパーフード。
「えっ、犬に納豆をあげても大丈夫なの?」
と、最初は驚かれますが、愛犬にもその健康効果は期待できるのです。
ひと手間の愛情――「フードにトッピング」という発想
納豆に「適量」はあるのか尋ねると、教授は目からウロコの考えを教えてくれました。
「納豆菌は生命力が強い菌。少しの量でもおなかの中でしっかり生き抜くよ。だから、毎日続けるほうが大事かな」
どれだけ与えるかよりも、どうやって「毎日」続けるか。
この瞬間、当時は非常識だった「フードにトッピング」というアイデアが生まれました。
ドライフードに ひとさじの納豆をかける。
それだけで、ワンコの食生活は劇的に豊かになる。そう確信したのです。
Story 03
ネバネバをなくして与えやすく
納豆といえばあの独特の粘り。
愛犬の身体に良いとはわかっていても食器や口の周りがネバネバになるのは意外とストレスに…
納豆をもっと与えやすく!
そこで私たちが採用したのが、フリーズドライ製法でした。
熱を加えず水分だけを抜くことで、栄養素を壊すことなく、サラッと与えやすいカタチに。
工場探しに一苦労「強すぎる納豆菌」
加工法は決まったものの、開発は難航しました。
生命力が強い納豆菌は、他の製造ラインに影響を与えるリスクがあり、
「納豆の加工だけは絶対に受け入れられない」
と、多くの食品加工会社に断られました。けれど、こんなことでは諦めません。
ワンコのおなかの健康のためには、どうしても生の納豆を生かした商品を作りたい。
その一心で、粘り強い交渉を続け、ついに衛生管理と品質管理を徹底できる専門の加工工場と出会い、製造へと漕ぎ着けました。
Story 04
大豆選びと無添加へのこだわり
納豆の品質をさらに高めるため、素材となる大豆選びにもこだわりました。
発酵加工と相性が良く、品質の安定したNON-GMO(遺伝子組み換えでない)の大豆だけを厳選採用。
苦味が出にくく、ふっくらと美味しく発酵し、納豆菌が豆の表面全体で力強く繁殖することができます。
さらに、ワンコのために調味料・保存料はもちろん、食塩すら使わない「完全無添加のプレーン納豆」に仕上げました。
強い偏見と誤解に向き合う覚悟
「フリーズドライ納豆」の発売当初、一部のブリーダーや愛犬家団体から厳しいお叱りを受ける出来事がありました。
粗悪な大豆かすを使った低品質フードの影響で、「犬に大豆は危険」という誤解が広まっていたためです。
創業者は逃げずに、一つひとつの団体へ説明に向かいました。
ドットわんの「フリーズドライ納豆」は厳選した大豆で作った本物の納豆であること。フリーズドライによって納豆菌を生きたまま安全に届けていること。
誠心誠意伝え続けることで、やがてその誤解は解け、信頼関係へと変わっていきました。
20年以上愛され続ける原点として
創業時、ドットわんの礎を築いたのは間違いなくこの「フリーズドライ納豆」でした。
ドットわんは20年以上の長きにわたり、妥協なき品質と納豆へのこだわりを守り続けています。
「愛犬の食事を良くしたい」という創業当時の並々ならぬ情熱は、今も一粒一粒の納豆の中に生き続けています。
納豆の持つパワーについてもっと詳しく知りたい飼い主さまは、コチラの記事もぜひご覧ください。
【腸活編】
【エイジングケア編】
【納豆菌編】
ごはんの種類
平日お昼12:59までのご注文:当日発送可能(土日祝・お盆・年末年始・臨時休業・定期購入品・予約商品は除く)
ごはんとおやつ10種類をお試しいただけるセットと、ごはん4種類をお試しいただけるセットをご用意しております。実際に愛犬が食べてくれるかどうか、送料無料でお気軽にお試しいただけます!
毎月1日発売!旬の食材、こだわりの名品を主に国内、ときには海外から集め、数量・季節限定で商品化。生産者の思いが詰まった食材をシンプルに加工し、単調になりがちなワンコの食事に彩りと楽しみを添えます。
ドットわんごはん-Red mind-
ドットわん鶏ごはん
ドットわん豚ごはん
ドットわん魚ごはん
ワンコは大切な家族の一員。私たちが作るのは素材が見える“家族の食事”です。
ワンコの“正しい食事”とは?健康で長生きを目指す理想的な食事についてお伝えします。
“食いつき”だけでフードを選んでいませんか?ワンコの食事選びに大切なことをお伝えします。
おなかの強い味方を手軽に
※水分を含むと納豆菌が活動しはじめ、ネバネバするのでご注意ください。
※栄養添加物、香料、着色料、保存料は一切使用していません。
粗脂肪…17.0%以上
粗繊維…16.0%以下
粗灰分…5.5%以下
水分…5.0%以下
カロリー…409kcal/100gあたり
※賞味期限の「よくあるご質問」はこちらから
・開封後は袋の口をしっかり閉じて、お早めにお使いください。
・開封したパッケージの端で手を切らないよう、十分にご注意ください。
・商品の特性上、稀に輸送中に割れてしまうことがございます。細かくなったものは、トッピング用食材としてご使用ください。
・湿気を帯びやすいため、開封後、放置するとサクサクとした食感が失われてしまいます。開封後はお早めにお使いください。