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ドットわん本店 > もったいない課 > もったいない課 真水で煮た干しイワシ(20g)

もったいない課 真水で煮た干しイワシ(20g)

商品番号 MT-Z014

374円(税込)

[4ポイント進呈 ]

【販売期間:2022年8月25日13時0分〜】

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「幻の干しイワシ」の販売休止に伴い、新たな仕入先のイワシを使った干しイワシをお届けします。
※「幻の干しイワシ」の販売再開までの限定商品となります。


山口県で水揚げされた小ぶりなカタクチイワシ。通常塩水で煮るところを、“真水”で煮ることで塩分を気にせず食べられる煮干しに。噛むほどにイワシのうま味が口の中に広がります。
与え方について
そのままで
おやつや普段のごはんへのトッピングに
出汁をとって
お湯でふやかすことでイワシの出汁がとれます。ごはんをふやかしたり、お野菜を煮たりと様々な使い方ができます。
ふりかけとして
手やすり鉢などで細かく潰して、ごはんへのふりかけとしても使えます。
注意事項
・必ず飼い主の方が、食べている様子を確認するようにしてください。
・開封したパッケージの端で手を切らないよう十分にご注意ください。
・開封後は袋の口をしっかりと締め、お早めにお使いください。
・中に入っている脱酸素剤は食べられません。
・魚体が大きい場合や飲み込み癖のあるワンコには、食べやすいサイズにカットしてから与えるようにしてください。
・塩分を全く使用しておりませんので、輸送時に身の崩れが起こる場合がございます。
・まれに、エビ・カニ・イカ・その他海産物が混ざっている場合がありますが、取り除いて与えてください。
・天然の素材を使用しておりますので、生産時期によってイワシの大きさにばらつきがある場合がございます。
・「幻の干しイワシ」と比べ、小ぶりなサイズ感となっております。

食材について
使用している食材
カタクチイワシ(山口県産)
加工について
塩分を使用しない真水調理
不純物を取り除くため、丁寧に洗浄。その後、真水で煮、低温風でじっくりと乾燥させました。含水量を16%以下に下げることで、保存料を添加することなく12ヶ月の保存期間を実現しています。
包材について
品質保持と使いやすさ
特に酸素が品質劣化の要因となるため、酸素の遮断性が高い包材を使用。干しイワシの尖った部分で袋に穴が開かないよう、破れにくい素材でできています。また、密閉性を高めるチャック式は、鮮度を保つとともに持ち運びにも便利です。
商品詳細について
商品名
もったいない課 真水で煮た干しイワシ(20g)
原材料名
カタクチイワシ(山口県産)
内容量
20g
成分
粗たん白質…64.0%以上
粗脂肪…5.0%以上
粗繊維…1.0%以下
粗灰分…13.5%以下
水分…16.0%以下

カロリー…280kcal/100gあたり
賞味期限
2023年8月22日
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