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ドットわん本店 > ハロウィン2022 > ドットわんの逸品 コオロギクッキー

ドットわんの逸品 コオロギクッキー

商品番号 DW-Z301

462円(税込)

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未来のタンパク源を先取り!?国内生産コオロギが主原料
必須アミノ酸やオメガ3を含むすぐれた栄養バランス
世界で注目される動物性タンパク源“コオロギ”。厳重な衛生管理の下、国内養殖場で育てられたコオロギを粉末にしクッキーに練り込みました。必須アミノ酸やミネラル・良質な脂質がバランスよく含まれた食材は、未来の食事を凝縮した逸品です。
使用しているコオロギパウダーは「BugMo社製」
BugMoは、コオロギを使った養殖システムの設計開発、エコシステムの提案、商品の研究開発を通して、誰もが自分の体も、心も、人生も満たすことができる“生きるためのおいしさ”を生み出す会社です。

BugMo社×ドットわんの開発秘話はこちら
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与え方について
そのままで
サクッと折って気軽なおやつに
細かく砕いて
ごはんのトッピングに
注意事項
・必ず飼い主の方が、食べている様子を確認するようにしてください。
・開封後は袋の口をしっかりと締め、お早めにお使いください。
・中に入っている脱酸素剤は食べられません。
・開封したパッケージの端で手を切らないよう十分にご注意ください。
・商品の性質上、稀に輸送中に割れてしまうことがございます。
・割れて粉状になったクッキーはトッピング用食材としてお使いいただけます。
食材について
使用している食材
米粉、米ぬか、ホワイトソルガム(白タカキビ)、食用コオロギパウダー(国産)、片栗粉、じゃがいも、黒糖
加工について
丁寧な下調理と食材の栄養素を壊さない工夫
食用コオロギパウダーを混ぜ合わせた後、生地を蒸し、成形。食材の栄養素をそのまま摂れるよう、高温で焼くのではなく、低温風で時間をかけて乾燥させました。水分量を下げることで、保存料を添加することなく10ヶ月の保存期間を実現しています。
品質保持と使いやすさ
品質保持と使いやすさ
特に水分が品質劣化の要因となるため、湿気に強い包材を使用。中身の退色や風味の変化を防ぐため、表面に紫外線を遮断する特殊加工を施しています。また、密閉性を高めるチャック式は、鮮度を保つとともに持ち運びにも便利です。
商品詳細について
商品名
ドットわんの逸品 コオロギクッキー
原材料名
米粉、米ぬか、ホワイトソルガム(白タカキビ)、食用コオロギパウダー(国産)、片栗粉、じゃがいも、黒糖
内容量
20g
成分
粗たん白質…13.0%以上
粗脂肪…6.5%以上
粗繊維…4.0%以下
粗灰分…4.5%以下
水分…5.0%以下

カロリー…360kcal/100gあたり
賞味期限
2023年6月18日
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