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ドットわん本店 > ドットにゃん > ドットにゃん 浜田ノドグロやわらか干物

ドットにゃん 浜田ノドグロやわらか干物

商品番号 DN-Z001-015

572円(税込)

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幻の高級魚“ノドグロ”を島根県浜田漁港より直送
丸ごと一尾!小骨を気にせず味わえる
島根県浜田市の魚にも選定され、”深海の赤い宝石”と称される高級魚ノドグロ。白身ながらマグロのトロにも匹敵する濃厚な味わいは絶品です。ニャンコでも食べきれる小ぶりなノドグロを厳選し、冷風乾燥という手間ひまをかけて仕上げました。やわらか加工で骨まで食べられる贅沢な逸品です。


幻の高級後“ノドグロ”
上品な味わいと絶品な脂のりを兼ね備えた高級魚“ノドグロ”。マグロのトロにも匹敵する濃厚な味とコクは、一度食べたら忘れられなくなる美味しさです!封を開けた瞬間に香る、ノドグロのコクのある香りにも注目。



味の要!こだわりの「冷風乾燥」
冷風で乾燥させることで、旨味成分であるイノシン酸を引き出しています。職人の目利きで、表面はしっとり仕上げ。レトルト加工で骨までやわらかく仕上げました。

与え方について
トッピングとして
普段のごはんへのトッピングに。
あたためて
常温で与えることが可能ですが、温めることで旨みと風味が引き立ちます。
温めてお使いいただく場合は、沸騰しない程度のお湯で袋のまま1分程度温めると、人肌程度の温度になります。
電子レンジで温める場合は、袋から耐熱皿へ出しラップをかけてから30秒〜1分程度温めてください。
注意事項
・必ず飼い主の方が、食べている様子を確認するようにしてください。
・袋のまま電子レンジでは絶対に加熱しないでください。
・お湯で温める場合には、やけどにご注意ください。
・開封後は密閉容器に移して冷蔵保存、またはラップやシリコンカップで小分けにして冷凍保存し、お早めにお使いください。
・防腐剤等を使用しておりませんので、冷蔵は2日、冷凍では10日を目安に使い切るようにしてください。
・飲み込み癖のある場合は、食べやすいサイズにほぐしてから与えるようにしてください。
・開封時にパッケージ内の水分が飛び散る場合がございますので、ご注意ください。
・開封したパッケージの端で手を切らないよう十分にご注意ください。
・魚の身が黒くなっているところがありますが、ノドグロの喉から腹にかけての部分です。品質に問題ございませんので、安心して与えてください。
・時間が経つにつれて魚全体の色が濃くなってきますが、これは魚に含まれる水分・油分が染み出したものですので品質に問題ございません。
食材について
使用している食材
ノドグロ(島根県産)
加工について
骨まで柔らかくする加圧加熱調理
ノドグロを1尾1尾丁寧に開き、時間をかけて乾燥させ、熟成。その後、圧力をかけながら煮込みました。
包材について
品質保持
品質劣化の要因となる酸素・水を遮断し、レトルト加工に耐えることができる包材を使用。
商品詳細について
商品名
ドットにゃん 浜田ノドグロやわらか干物
原材料名
ノドグロ(島根県産)
内容量
20g
成分
粗たん白質…30.0%以上
粗脂肪…8.0%以上
粗繊維…0.1%以下
粗灰分…3.5%以下
水分…55.0%以下

カロリー…184kcal/100gあたり
賞味期限
2022年8月19日
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