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ドットわん本店 > 逸品 食べ比べ > ドットわんの逸品 三海の地魚食べ比べ

ドットわんの逸品 三海の地魚食べ比べ

商品番号 DW-Z121

1,566円(税込)

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伊勢志摩カマス・五島列島マダイ・宇和島きびなご
各海自慢の地魚を2つの加工法で調理
リアス式の豊かな漁場が育む伊勢志摩カマス。荒波にもまれて引き締まった五島列島マダイ。太陽が降り注ぐのどかな宇和島のきびなご。1種は焼いた魚を天日干しに、2種は高い職人技で姿が美しい手焼きに。素材の背景、思いを馳せて味わう逸品です。

市場仕入れのカマスを隣接加工場で即調理。日干しと焼きでかますの旨味が溢れます。



五島列島で捕れたマダイは、三枚におろした身を一枚ずつ丁寧に手焼き。つなぎを使わない真鯛100%のせんべいです。



宇和海特産のキビナゴはEPAやDHAが豊富。鮮度が落ちやすく、水揚げ後すぐに急速冷凍してから使います。手焼き職人による細かな技で、一尾一尾の身姿をそのまま。つなぎを使わずに焼いた、香ばしさとサクサク食感が魅力の逸品です。


与え方について
ごはんのトッピングに!
手作り食のアレンジに!
ご褒美に!
注意事項
※必ず飼い主の方が、食べている様子を確認するようにしてください。
※開封したパッケージの端で手を切らないよう十分にご注意ください。
※防腐剤など添加物は一切使用しておりません。開封後はお早めにお使いください。
※商品の性質上、「輸送中の割れ」「粉砕」など発生することがございます。
商品詳細について
商品名
伊勢志摩カマス 炙り干し
原材料名
カマス(三重県)
内容量
30g
成分
粗たん白質…31.5%以上
粗脂肪…11.0%以上
粗繊維…0.1%以下
粗灰分…2.5%以下
水分…53.0%以下

カロリー…210kcal/100gあたり



商品名
五島列島マダイ 手焼き
原材料名
真鯛(長崎県)
内容量
1枚
成分
粗たん白質…69.0%以上
粗脂肪…16.0%以上
粗繊維…0.1%以下
粗灰分…5.0%以下
水分…5.0%以下

カロリー…394kcal/100gあたり



商品名
宇和島きびなご 手焼き
原材料名
きびなご(愛媛県)
内容量
4g
成分
粗たん白質…71.0%以上
粗脂肪…11.0%以上
粗繊維…0.1%以下
粗灰分…12.4%以下
水分…5.5%以下

カロリー…342kcal/100gあたり
賞味期限
製造日より6ヶ月
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