> コラム

「お百姓さんが一生懸命作った食べ物を粗末にしちゃいけない」。
子供のころ、家族から言われた方も多いはず。
豊かになりすぎて忘れがちなその気持ちを、ドットわんは大切にしていきます。
「もったいない」をなくしながら、食材そのものの良さを活かす。
それが「もったいない課」の取り組みです。

「もったいない」
食べられるのに廃棄されていく
食材たち

まだ食べられるのに、廃棄されている食材が日本では家庭・事業系あわせて、646万トンにも上ります。
国民一人が毎日おにぎり1個を捨てているのと同じ量!
うち、事業系の廃棄量は357万トン。
事業系の売れ残り・規格外のための廃棄の問題は、テレビなどで度々報道されていますよね。

「ドットわん」での食料ロス問題

愛犬用食品メーカーの「ドットわん」にも同じような問題がありました。
一例はドットわんクッキーです。。
輸送中に割れてしまったり、商品にするには18枚が必要なのに、数が足りずに割れていなくても製品にできないものがあります。。
製品にできなくても、生産者さんが一生懸命作って下さったものには違いはありません。。
いつも私たちは思うのです。「もったいない!」と。



「食材をもっと大切にしたい」
そんな想いから
もったいない課は2012年に発足しました。



大切な食材を最後まで使い切る

かたちが整っていなくても、食材がもつ魅力は変わりません。

こなで広がる使い方

【使い勝手の良さ】
そのまま与えてふりかけとしてもスープにも!
多彩なアレンジができます。


素朴な甘さ、軽い食感の お役立ちジャガイモ


もったいない課 ジャガイモ
324円(税込)


トッピングしたり、混ぜたり、浸したり 使いやすさNo.1"チキンふりかけ"


もったいない課 こなチキン
842円(税込)


鮮やかな黄色が食事を華やかに 素材の旨さを活かした"カボチャふりかけ”


もったいない課 こなカボチャ
561円(税込)


職人が手をかけて作ったカツオ節だけ 硬いカツオがフリカケに


もったいない課 こなカツオ
597円(税込)


ビタミンや食物繊維たっぷり 甘くて美味しい"サツマイモふりかけ"
もったいない課 こなサツマイモ
561円(税込)


豊かな香りとコク深い味わい…
嗜好性抜群の"チーズふりかけ"
もったいない課 こなチーズ
702円(税込)

かたちが整っていなくても
食べ応えは変わらない



かたち以上の魅力がある! 6種類楽しめる"クッキー詰め合わせ"
もったいない課 まぜクッキー
270円(税込)


少し加えるだけで特別なごはんに! 食欲に火がつく"ほぐしカツオ"
もったいない課 カツオパック (ほぐし)
247円(税込)


大ぶりで食べごたえ抜群! ギュッと身が詰まった"厚切りカツオ"
もったいない課 カツオパック (なまり)
247円(税込)




「かわいい」商品も人気の秘密

「食材を大切に」の想いを手紙に見立ててお届けします

全部集められるかな?切手全6種類!

メッセージが書かれた切手。どれが貼られているかは買ってからのお楽しみ。めざせコンプリート!

「ドットわんいえば「ワンコのおめめ」ですが

もったいない課は「芽吹きの種」を採用しました。

新たな商品に「生まれ変わる」事を芽吹きで表しています。 そして、さかさまにしてみてください… 実は…ワンコのシルエットになってるんですよ。

「もったいない課」のリーダーをご紹介

「もったいない課」のブル課長(4歳)
“こわもての課長ですが、「食べること」「食材への愛情」は海より深い、熱い男です。 みんながもっと豊かに楽しく安心できる食生活を目指して「もったいない課」を運営します。

過去に在籍していたスタッフがデザインしたこのキャラクターは、当時を知らない現在のドットわんの社員たちにも親しまれています。

おすすめの商品・記事
loading...